informations générales
Loire-Atlantique
Hôtel Best Western Plus Hotel de la Régate****
155 Route de Gachet
44300 NANTES
Notre Etablissement à taille humaine est composé de 42 chambres et se trouve dans un environnement bucolique.
Nous recrutons un(e) serveur(se) petit-déjeuner afin de rendre l'expérience vécue par nos clients inoubliable !
Garant de la satisfaction et de la sécurité des clients, vous gérez l'intégralité du service du petit-déjeuner et êtes amenée à nettoyer leur chambre pendant leur séjour.
Nous sommes impatients de faire connaissance !
------- MISSIONS PRINCIPALES-------- :
- Vérifier la mise en place des tables et du buffet effectuée par le Night
- Préparer les plats chauds pour le buffet : œufs brouillés, bacon...
- Accueillir et installer les clients selon leur préférence de table
- Veiller au réassort permanent et la netteté du buffet
- Procéder au débarrassage, nettoyage de la vaisselle
- Redresser les tables au fur et à mesure du flux de clients
- En fin de service, démonter le buffet en commençant par les produits frais
- Etiqueter toutes les denrées selon les normes HACCP
- Procéder au nettoyage des tables, de la salle des petits-déjeuners et des parties communes
- Contrôler quotidiennement la traçabilité des produits et les DLC
- Inventaire du linge
- Inventaire des stocks des produits servis
- Nettoyage de quelques chambres à blanc et recouche
-------PROFIL RECHERCHE-------- :
- Expérience souhaitée en Café, Hôtel ou Restaurant
- Ponctuel(le)
- Rigoureux(se) et polyvalent(e)
- Organisé(e)et discret(e)
- Fait preuve d'enthousiasme, de dynamisme et d'autonomie
- Expérience dans un établissement similaire appréciée.
- Poste ouvert aux séniors
--------CONDITIONS & AVANTAGES-------- :
Début de contrat : dès que possible
*Contrat CDI 30H/semaine (pouvant évoluer vers 35H/semaine, à définir)
*Salaire 11.80€/heure Brut, soit 1534€ Brut/mois
*Panier repas : 4,10€ par jour
*Heures supplémentaires possibles
*2 jours de repos consécutifs samedi et dimanche (vendredi et samedi une fois par mois)
*Horaires approximatifs : 7H / 13H
*Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
*Bus 75 à proximité (idéal si vous habitez Carquefou !)
*Comité d'entreprise (réduction piscine, cinéma, parc d'attraction...)
*Places de parking gratuites
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire155 Route de Gachet
44300 NANTES
Notre Etablissement à taille humaine est composé de 42 chambres et se trouve dans un environnement bucolique.
Nous recrutons un(e) serveur(se) petit-déjeuner afin de rendre l'expérience vécue par nos clients inoubliable !
Garant de la satisfaction et de la sécurité des clients, vous gérez l'intégralité du service du petit-déjeuner et êtes amenée à nettoyer leur chambre pendant leur séjour.
Nous sommes impatients de faire connaissance !
------- MISSIONS PRINCIPALES-------- :
- Vérifier la mise en place des tables et du buffet effectuée par le Night
- Préparer les plats chauds pour le buffet : œufs brouillés, bacon...
- Accueillir et installer les clients selon leur préférence de table
- Veiller au réassort permanent et la netteté du buffet
- Procéder au débarrassage, nettoyage de la vaisselle
- Redresser les tables au fur et à mesure du flux de clients
- En fin de service, démonter le buffet en commençant par les produits frais
- Etiqueter toutes les denrées selon les normes HACCP
- Procéder au nettoyage des tables, de la salle des petits-déjeuners et des parties communes
- Contrôler quotidiennement la traçabilité des produits et les DLC
- Inventaire du linge
- Inventaire des stocks des produits servis
- Nettoyage de quelques chambres à blanc et recouche
-------PROFIL RECHERCHE-------- :
- Expérience souhaitée en Café, Hôtel ou Restaurant
- Ponctuel(le)
- Rigoureux(se) et polyvalent(e)
- Organisé(e)et discret(e)
- Fait preuve d'enthousiasme, de dynamisme et d'autonomie
- Expérience dans un établissement similaire appréciée.
- Poste ouvert aux séniors
--------CONDITIONS & AVANTAGES-------- :
Début de contrat : dès que possible
*Contrat CDI 30H/semaine (pouvant évoluer vers 35H/semaine, à définir)
*Salaire 11.80€/heure Brut, soit 1534€ Brut/mois
*Panier repas : 4,10€ par jour
*Heures supplémentaires possibles
*2 jours de repos consécutifs samedi et dimanche (vendredi et samedi une fois par mois)
*Horaires approximatifs : 7H / 13H
*Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
*Bus 75 à proximité (idéal si vous habitez Carquefou !)
*Comité d'entreprise (réduction piscine, cinéma, parc d'attraction...)
*Places de parking gratuites
